성인병 예방에 좋은 콩

콩은 각종 성인병 예방에 좋은 식물성 여성 호르몬이 들어 있습니다. 밭에서 나는 고기라고 하듯 식물성 단백질이 풍부하게 들어있습니다.

 

 

 

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콩은 콜레스테롤 흡수를 억제합니다.

-콩 좋아하는 사람 치고 고혈압이 없다 라는 말이 있듯이 시토 스테롤 성분이 콜레스테롤 흡수를 억제하여주며 혈액순환을 도와줘 혈관의 탄력성을 도와주고 동맥경화 고혈압 중풍을 예방하여 주는 효과가 있습니다.

 

당뇨병을 개선하여 줍니다.

-콩은 랑게르 한섬의 B세포의 변성 위축으로 발병된 당뇨병을 개선하여 줍니다. 글리 코켄이 혈액 속에 흡수되어있는 것을 보충하여 주고 티로신 리신 같은 필수 아미노산을 함유하고 있습니다. 사포닌 레시틴 섬유질이 대장을 자극하여 변비를 개선하여 주는 효과도 있다고 합니다.

 

콩과 궁합이 잘 맞는 다시마 우거지 소금이 있습니다.

-콩과 다시마를 함께 먹으면 당뇨병에 좋고 구내염과 고혈압 변비 개선에 효과가 있다고 합니다. 콩과 우거지를 섞어 먹으면 혈관을 청소하는 효과가 있어 혈액 순환을 촉진하여 주고 혈중 콜레스테롤을 저하시켜주며 변비를 없애 줍니다. 콩죽에 소금을 간하면 먹으면 체액 손실과 땀으로 체내 질소 나트륨이 손실된 것을 보충하여 준다고 합니다. 더위와 장마철 습기로 인한 신경통을 완화하기도 합니다.