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자두는 맛이 시고 단맛도 좋습니다. 칼슘 인 철분 비타민 C 등이 풍부하고 유기산이 들어 있어 시며 타닌이 들어 있어서 떨기도 합니다. 서양 자두인 풀룬에는 칼슘 철분 등 비타민 A가 사과의 2배 정도로 많습니다.
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자두는 부종 복수 등을 치료 합니다.
-자두를 열을 내려 주며 과로나 허약해서 뼈마디 사이의 열이 날 때 효과가 있으며 식욕을 돋우며 피로를 풀어 줍니다. 혈액순환을 촉진하고 진액을 생성하므로 갈증을 풀고 소변을 잘 나오게 해 주며 부종과 복수 등에도 좋은 효과가 있습니다.
자두는 산성 독을 중화시켜 줍니다.
-서양 자두인 플루는 변비 해소를 해주며 풍부한 섬유소 작용과 하며 철분이 많이 함유하여 빈혈에 좋고 산전 산후 건강식품으로 좋습니다. 체내의 산성 독을 중화시켜주며 칼슘이 많아 정신 안정제 역할을 하며 미네랄이 풍부한 과일입니다.
자두와 잘 맞는 음식에는 시금치 사과 자몽 참외 수박이 있습니다.
-자두와 시금치를 같이 먹으면 빈혈에 좋으며 비타민C 흡수량도 늘려 준다고 합니다. 자두와 사과는 배변활동에 좋으며 신진대사를 촉진하여 피로 해소에도 좋은 효능이 있으며 자두와 자몽은 가기 예방과 피로 해소 숙취에 좋습니다. 자두와 참외 수박을 함께 먹으면 더위로 인한 갈증을 해조 해줍니다.
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