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꿀의 주성분은 포도당과 과당으로 더 이상 분해되지 않는 단당류 이므로 소화 흡수가 잘되고 즉시 에너지로 바뀌기 때문에 피로 해소에 좋고 살균 작용을 합니다.
각종 증세에 효과가 있습니다.
-꿀은 통증성 질환에 있어 진통 작용을 하며 변비나 설사 등 신진대사 활동을 조절하고 신경 안정 작용을 합니다. 소염작용과 위 기능을 강화하며 피부를 윤택하고 해독 및 살균작용을 하며 피로 해소에 도움을 줍니다. 꿀은 파 상주 기장과는 궁합이 안 맞습니다.
꿀은 검은깨 매실 두유 녹차 생강 과 잘 맞는 음식입니다.
- 꿀과 검은깨와 배합하면 허약체질의 변비 치료 및 무기력한 여성의 내증에 효과가 있습니다. 허약 체질을 개선 해 주니 볶은 검은깨와 섞어 드시면 좋습니다. 꿀과 매실을 함께 타서 마시면 목 이쉬거나 목을 부드럽게 해 주며 갈증 해소에 도움을 줍니다. 꿀은 살균력이 강해 녹차와 함께 꿀을 타서 드시면 대사 활동에 좋습니다. 생강을 무즙과 함께 섞어 타서 마시면 감기 예방에도 좋습니다.
꿀은 로열 젤리와 프로 폴리스를 만들어 줍니다.
-로열젤리는 여왕벌의 먹이로 맛이 시고 달며 특이한 냄새가 납니다. 강정 작용 및 생장 촉진작용 혈당강화 항암 효과에 좋습니다. 프로 폴리스는 꿀 벌이 집을 지으며 집 내부의 빈틈을 메우기 위해 수액 등과 타액을 섞어 만든 천연 물질로 살균력이 강하며 미네랄 비타민 아미노산 지방 등을 보유하고 있어 면역력 강화에 뛰어난 효능이 좋습니다.
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